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viernes, 5 de julio de 2013

Tarta de boda lila

Una tarta de boda!! Si, si!! También se la hice para que se la regalara una amiga de la uni a unos novios que se casaron justo dos meses después de mí, el 27 de Junio! Es una tarta de dos pisos de color lavanda porque los novios llevaban toques de esos colores, como el ramo o la camisa del novio. Tiene 27 corazones esparcidos por la tarta, por la base o con unos palitos de brochetas forrados con celo blanco como si fueran piruletas de colores blanco, lila y lavanda.
Me costó hacerla por las de dos pisos son difíciles de hacer y más si eres novata, pero bueno...me salió!




Dentro era de bizcocho de vainilla, bastante densito porque claro las de dos pisos tienen que aguantar peso. Con relleno de buttercream de chocolate negro y cubierto de ganaché de chocolate negro. Vamos que era con un interior blanco y color chocolate jeje, como los novios. Porque los novios también los moldee con fondant y pasta de goma. Al lado de los novios hay un pequeño mapa de fondant como si fuera del tesoro, donde están los dos lugares de procedencia, Barcelona y Gambia, con unas rayitas de color rojo.

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