¡Hola! Esta semana he hecho este nuevo encargo para una buena amiga que me lo pidió. Era para el cumple de una jugadora de su equipo, el DKD de Sabadell.
Es una tarta hecha con bizcocho de yogur natural rellena de uno de mis rellenos favoritos que me recuerdan al sabor del pastelito "pantera rosa"...el ganache de fresa hecho con nata, gelatina de fresa y chocolate blanco. Tiene forma de camiseta del equipo y una pelota de baloncesto. Los detalles están hechos con fondant y royal icing o glasé. ¡Espero que os haya gustado! Y gracias por confiar en mí.
¡Qué sigáis ganando chicas!
Gracias a ti! Ha sido un éxito! Guapísima x fuera y buenísima x dentro!!! Cuidado cada detalle; camiseta era exacta a nuestra equipación! un 10!!
ResponderEliminarGracias Mamen!! Me alegro muchísimo que te haya gustado y a tus amigas!!!
EliminarLa camiseta era exacta gracias a tu foto. Un 10 para ti que has confiado en mi.
Un abrazo!