Tarta de maleta vintage

Una tarta especial para mi padre que se jubilaba este pasado 25 de Septiembre.

Me decidí por una cosa sencilla, porque él lo es, y también por algo significativo. Le gustan los objetos antiguos y además ahora emprende un nuevo viaje hacia una nueva vida de tranquilidad y de disfrutar con mi madre y de todo su tiempo. Una maleta me pareció ideal. Es de chocolate también cubierta de fondant con sabor de chocolate. Las etiquetas son importantes porque tienen palabras en castellano y catalán de cosas importantes que se lleva con la experiencia de los años en su trabajo. Estas etiquetas están inspiradas en etiquetas reales antiguas, sobre todo, de pegatinas de hoteles.

Disfruta de tu jubilación papá y no dejes de hacer cosas y de ser inquieto!

Tarta de pirata

Una tarta de dos pisazos!! Dentro de poco intentaré poner tutoriales y editar vídeos para ayudar a gente como yo aficionada a la repostería creativa. Y enseñaré mis trucos.

Dos pisos inspirados en unos dibujos que me pasó una compañera de trabajo de Dani. Era una tarta para un bautizo y aunque me dijo que era para veinticinco personas la hice para  más. Es de chocolate rellena de chocolate porque era sobre todo para niños y el chocolate nunca falla.

 

Consejo: unas banderillas nunca quedan mal y en ellas puedes poner fechas, nombres, palabras importantes o nada claro. Pero quedan muy decorativas, son fáciles de hacer y si es una tarta de cumple o alguna celebración importante nunca están de más.

Tarta Doraemon

La semana pasada fue muy productiva...que si una tarta para un cumple, que si una para un bautizo, que si la jubilación de mi padre... Vamos que no paré de hacer tartas.

Esta fue una tarta de cumpleaños para un sobrino de mi amiga Mamen, que hacía poco ya había tenido otro cumple de otro sobrino. Me pidió un Doraemon y le hice la cabeza y rodeándole la base una cinta roja hecha con fondant rojo y un cascabel de color amarillo. El bizcocho era de chocolates relleno de chocolate. Ahora es una de mis tartas favoritas junto con el bizcocho de yogur de siempre con el ganache de fresa. Pero el chocolate nunca defrauda!! jejejeje.

Moltes felicitats!!

Tarta de muñeco de Lego

Una tarta para Martí que hacía 9 años y le gustan mucho los muñecos de lego y claro él juega en un equipo de baloncesto entonces el muñeco de Lego llevaba la camiseta de su equipo con el logo.
Aunque la hice con todo el cariño del mundo el muñeco me quedó un poco "cachas", jejeje, pero bueno, poco a poco me voy puliendo.
El bizcocho era de chocolate con relleno de buttercream de chocolate y ganaché de chocolate negro.



Muchas felicidades Martí!!!

Tarta cesta de setas

La primera tarta que hago después del retorno del verano...Una tarta en forma de cesta con setas para mi suegro que hacía 70 años el 5 de Septiembre!
El bizcocho es de chocolate con relleno de buttercream de chocolate y cubierta con chocolate, vamos el chocolate que no falte!!!