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jueves, 31 de enero de 2013

Cupcakes pre-fin de año

Cupcakes de tiramisú hechas para celebrar que se acercaba el fin de año...la cuestión es celebrar cosas...
 Están hechas con bizcocho, café, un poquitín de ron añejo, y el "frosting" de mascarpone con un poquito de ron también, azúcar y chocolate negro rallado...perfectas para celebraciones.

Dulces zanahorias

Galletas de mantequilla en forma de zanahorias, "royal icing" color verde y naranja. Están enterradas en la "tierra" que está hecha de galletas oreo desmigadas y nutella para hacer las eras del huerto y que tuvieran consistencia para aguantarse...Buena cosecha!!



Copitos de nieve


Galletas de mantequilla para combatir el frío con una buena taza de leche caliente...Hechas de mantequilla y "royal icing" color blanco en forma de copos de nieve y un poquito de esencia de vainilla...

Galletas navideñas


Aquí os enseño las galletas hechas de mantequilla y decoradas con "royal icing" blanco y rojo y purpurina comestible. Ideales para decorar el árbol, lo malo es que a los gatos que tengo también les gustaban...